วันจันทร์, 20 พฤษภาคม 2567

สูตรไอศกรีมแท่ง เมนูยอดฮิต

02 ก.พ. 2022
2050

สูตรไอศกรีมแท่ง เมนูยอดฮิต จากที่เคยทำเมนูไอศกรีมแบบตักที่แสนจะอร่อย แต่เวลาเดินถือกินไม่สะดวกเท่าไร ลองเปลี่ยนมาทำไอศกรีมเสียบไม้ดีไหม วันนี้เราจะมาแนะนำ วิธีทำไอศกรีมแท่ง ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมผลไม้ ไอศกรีมโยเกิร์ต ไอศกรีมกราโนลา ไอศกรีมโบราณ และไอศกรีมแบบอื่น ๆ อีกมากมาย

สูตรไอศกรีมแท่ง เมนูยอดฮิต

ไอศกรีมแท่งโอรีโอ้

ส่วนผสม

  • โอรีโอ้ หักเป็นชิ้น ๆ
  • วิปปิ้งครีม
  • น้ำตาลทราย
  • เมล็ดวานิลลา
  • นมสด
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
สูตรไอศกรีมแท่ง เมนูยอดฮิต

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกใส่วิปปิ้งครีมลงในชามผสม เติมน้ำตาลทรายบดละเอียด และเมล็ดวานิลลา ตีจนเป็นเนื้อครีมข้น ๆ จากนั้นเติมนมสดกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ ใช้ตะกร้อคนให้ทุกอย่างเข้ากัน เติมโอรีโอ้ลงไป คนให้ทั่วอีกครั้ง แล้วเทใส่ฟอร์มไอศกรีม แช่ช่องแข็งอย่างน้อย 4 – 5 ชั่วโมง หรือ 1 คืน แค่นี้ก็เสร็จแล้ว

ไอศกรีมแท่งผลไม้

ส่วนผสม

  • น้ำผลไม้
  • ผลไม้ตามชอบ
  • พิมพ์สำหรับทำไอศกรีม
สูตรไอศกรีมแท่ง เมนูยอดฮิต

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกหั่นผลไม้ต่าง ๆ เป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ ใส่ผลไม้ลงในพิมพ์ เทน้ำผลไม้ลงไป จากนั้นเสียบไม้ไอศกรีม นำไปแช่ช่องแข็งประมาณ 5 ชั่วโมง แกะออกจากพิมพ์ เสร็จพร้อมเสิร์ฟ

ไอศกรีมทุเรียน

ส่วนผสม

  • เนื้อทุเรียนสุก
  • นมสด
  • วิปปิ้งครีม
  • น้ำตาลทราย
  • สีผสมอาหารสีเหลือง
สูตรไอศกรีมแท่ง เมนูยอดฮิต

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกใส่เนื้อทุเรียน นมสด วิปปิ้งครีม น้ำเชื่อม และสีผสมอาหารสีเหลืองไปปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด แล้วเทใส่พิมพ์น้ำแข็ง หรือพิมพ์สี่เหลี่ยม นำไปแช่ช่องฟรีซจนไอศกรีมแข็ง อย่างน้อย 5 ชั่วโมง พอไอศกรีมแข็งได้ที่แล้วแกะออกจากพิมพ์น้ำแข็ง เสียบด้วยไม้ลูกชิ้น เสร็จพร้อมเสิร์ฟ

สนใจอ่านบทความ เรื่อง แนะนำ สถานที่ท่องเที่ยวภาคกลาง