วันศุกร์, 21 มกราคม 2565

รวม 3 เมนูอาหาร จากไก่ พร้อมวิธีทำง่าย ๆ

03 ธ.ค. 2021
139

สำหรับใครชอบกินเมนูที่ทำจากไก่ ไม่ว่าจะเป็นเมนูไก่ต้ม หรือไก่ทอด ก็สามารถทำได้ง่าย ๆ เพราะว่าไก่สามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะทำกินเอง หรือขายก็สามารถทำได้ สำหรับใครที่อยากจะทำเมนูไก่ แต่คิดไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไร ท่านไม่ต้องกังวล เพราะวันนี้เราจะมาแนะนำ รวม 3 เมนูอาหาร จากไก่ พร้อมวิธีทำง่าย ๆ ซึ่งจะมีเมนูไหนบ้างไปดูพร้อม ๆ กันเลย

สนใจเล่นเกมออนไลน์สนุก ๆ ต้องเกมสล็อตออนไลน์ เลย

รวม 3 เมนูอาหาร จากไก่ พร้อมวิธีทำง่าย ๆ

ไก่ทอดเกล็ดขนมปัง

ส่วนผสม

  • อกไก่
  • แป้งข้าวโพด
  • ซอสแม็กกี้
  • ซีอิ๊วขาว
  • ผงฟู
  • ไข่ไก่
  • พริกไทยดำ
  • เกล็ดขนมปัง
  • น้ำมัน
  • ไม้เสียบลูกชิ้น

วิธีทำ

นำอกไก่ไปหั่นให้ได้ขนาดที่ต้องการ จากนั้นนำส่วนผสมมาหมักคลุกเคล้าให้กัน แล้วใช้ไม้เสียบอกไก่แล้วนำชุบเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดไฟกลาง หรือไฟแรงจนสุก พร้อมเสิร์ฟ

ปีกไก่ทอด

  • ส่วนผสม
  • ปีกกลางไก่
  • เกลือ
  • น้ำตาลทราย
  • พริกไทยป่น
  • แป้งทอดกรอบ

วิธีทำ

นำปีกกลางไก่ไปล้างให้สะอาด แล้วหั่นแบ่งปีกกลางแต่ละปีกออกเป็น 2 ข้าง จากนั้นให้ใส่เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และแป้งทอดกรอบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ1-2 ชั่วโมง เมื่อได้เวลาก็นำไปทอดแบบน้ำมันท่วม ไฟกลาง ทอดจนสุกเหลืองกรอบ พร้อมรับประทาน

ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

ส่วนผสม

  • เนื้อไก่
  • รากผักชี
  • กระเทียม
  • พริกไทย
  • น้ำตาลทราย
  • ซีอิ๊วขาว
  • ซอสหอยนางรม
  • แป้งทอดกรอบ
  • น้ำมันพืช

วิธีทำ

โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้พอหยาบ แล้วใส่ลงไปเคล้ากับเนื้อไก่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม จากนั้นหมักไว้ประมาณ 30 นาที แล้วใส่แป้งทอดกรอบเคล้าจนเข้ากัน ใส่น้ำมันลงในกระทะนำขึ้นตั้งไฟ รอจนน้ำมันเดือดแล้วนำไก่ลงไปทอดจนกว่าไก่จะกรอบ จากนั้นตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดจานพร้อมเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ รวม 3 เมนูอาหาร จากไก่ พร้อมวิธีทำง่าย ๆ ที่เราได้นำมาแนะนำกันในวันนี้ ซึ่งแต่ละเมนูที่ทำจากไก่นั้นล้วนแล้วแต่เป็นเมนูที่ทำง่าย แถมยังอร่อยอีกด้วย ซึ่งใครที่กำลังอยากจะทำอาหารจากเมนูไก่สามารถนำสูตรที่เราแนะนำไปปรับใช้กับการทำอาหารของคุณได้