วันศุกร์, 21 มกราคม 2565

รวมสูตรเด็ด พริกน้ำปลา

27 ธ.ค. 2021
93

พริกน้ำปลา ถือว่าเป็นน้ำจิ้มที่ขาดไม่ได้เลย เพราะพริกน้ำปลากินกับอาหารเมนูไหนก็เข้ากัน ไม่ว่าจะเป็นปลาทอด ไข่ต้ม ข้าวสวยร้อน และอื่น ๆ อีกมากมาย แม้ว่าในปัจจุบันจะมีพริกน้ำปลาแบบสำเร็จ แต่ก็ยังไม่อร่อยทำกินเอง วันนี้เราจึงจะมาแนะนำ รวมสูตรเด็ด พริกน้ำปลา ซึ่งจะมีสูตรไหนบ้างนั้นไปดูพร้อม ๆ กันเลย

รวมสูตรเด็ด พริกน้ำปลา

พริกน้ำปลา

ส่วนผสม

  • พริกขี้หนูสวนซอย
  • น้ำมะนาว
  • น้ำตาลทราย
  • กระเทียมสดซอย
  • น้ำปลา

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกใส่น้ำตาลทรายลงในถ้วย บีบน้ำมะนาวตามลงไปแล้วคนผสมจนน้ำตาลทรายละลาย ใส่พริกขี้หนูซอย และกระเทียมซอยลงไป คนผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำปลาลงไป คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

พริกน้ำปลาดองไข่แดง

ส่วนผสม

  • น้ำ
  • น้ำปลา
  • พริกแดง
  • พริกเขียว
  • กระเทียม
  • น้ำกระเทียมดอง
  • กระเทียมดอง
  • น้ำตาลทรายขาว
  • น้ำตาลมะพร้าว
  • ไข่ไก่

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกตั้งเปิดไฟ ตั้งหม้อ ใส่น้ำ น้ำปลา กระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลทรายขาว และน้ำตาลมะพร้าว ต้มให้เดือดแล้วเทใส่ภาชนะพักไว้ให้เย็น ใส่พริกเขียว พริกแดง และกระเทียม จากนั้นใส่ไข่แดงลงไป ปิดฝาให้สนิท นำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน

พริกน้ำปลาหอมแดง

ส่วนผสม

  • น้ำปลา
  • พริกสด
  • น้ำมะนาว
  • หอมแดง

วิธีทำ

ขั้นตอนแรกนำพริกสด น้ำมะนาว น้ำปลา และหอมแดงใส่ถ้วย จากนั้นคนให้เข้ากัน เสร็จพร้อมเสิร์ฟ

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ รวมสูตรเด็ด พริกน้ำปลา ที่เราได้นำมาแนะนำกันในวันนี้ โดยแต่ละสูตรนั้นเป็นสูตรที่ทำง่าย สามารถทำตามได้ แถมยังอร่อยอีกด้วย รับรองถูกปากคุณอย่างแน่นอน