สำหรับใครชอบกินเมนูที่ทำจากไก่ ไม่ว่าจะเป็นเมนูไก่ต้ม หรือไก่ทอด ก็สามารถทำได้ง่าย ๆ เพราะว่าไก่สามารถทำได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะทำกินเอง หรือขายก็สามารถทำได้ สำหรับใครที่อยากจะทำเมนูไก่ แต่คิดไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไร ท่านไม่ต้องกังวล เพราะวันนี้เราจะมาแนะนำ รวม 3 เมนูอาหาร จากไก่ พร้อมวิธีทำง่าย ๆ ซึ่งจะมีเมนูไหนบ้างไปดูพร้อม ๆ กันเลย
สนใจเล่นเกมออนไลน์สนุก ๆ ต้องเกมสล็อตออนไลน์ เลย
รวม 3 เมนูอาหาร จากไก่ พร้อมวิธีทำง่าย ๆ
ไก่ทอดเกล็ดขนมปัง
ส่วนผสม
- อกไก่
- แป้งข้าวโพด
- ซอสแม็กกี้
- ซีอิ๊วขาว
- ผงฟู
- ไข่ไก่
- พริกไทยดำ
- เกล็ดขนมปัง
- น้ำมัน
- ไม้เสียบลูกชิ้น
วิธีทำ
นำอกไก่ไปหั่นให้ได้ขนาดที่ต้องการ จากนั้นนำส่วนผสมมาหมักคลุกเคล้าให้กัน แล้วใช้ไม้เสียบอกไก่แล้วนำชุบเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดไฟกลาง หรือไฟแรงจนสุก พร้อมเสิร์ฟ
ปีกไก่ทอด
- ส่วนผสม
- ปีกกลางไก่
- เกลือ
- น้ำตาลทราย
- พริกไทยป่น
- แป้งทอดกรอบ
วิธีทำ
นำปีกกลางไก่ไปล้างให้สะอาด แล้วหั่นแบ่งปีกกลางแต่ละปีกออกเป็น 2 ข้าง จากนั้นให้ใส่เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น และแป้งทอดกรอบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ1-2 ชั่วโมง เมื่อได้เวลาก็นำไปทอดแบบน้ำมันท่วม ไฟกลาง ทอดจนสุกเหลืองกรอบ พร้อมรับประทาน
ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย
ส่วนผสม
- เนื้อไก่
- รากผักชี
- กระเทียม
- พริกไทย
- น้ำตาลทราย
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสหอยนางรม
- แป้งทอดกรอบ
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้พอหยาบ แล้วใส่ลงไปเคล้ากับเนื้อไก่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรม จากนั้นหมักไว้ประมาณ 30 นาที แล้วใส่แป้งทอดกรอบเคล้าจนเข้ากัน ใส่น้ำมันลงในกระทะนำขึ้นตั้งไฟ รอจนน้ำมันเดือดแล้วนำไก่ลงไปทอดจนกว่าไก่จะกรอบ จากนั้นตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดจานพร้อมเสิร์ฟ
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ รวม 3 เมนูอาหาร จากไก่ พร้อมวิธีทำง่าย ๆ ที่เราได้นำมาแนะนำกันในวันนี้ ซึ่งแต่ละเมนูที่ทำจากไก่นั้นล้วนแล้วแต่เป็นเมนูที่ทำง่าย แถมยังอร่อยอีกด้วย ซึ่งใครที่กำลังอยากจะทำอาหารจากเมนูไก่สามารถนำสูตรที่เราแนะนำไปปรับใช้กับการทำอาหารของคุณได้
